O Abatedouro de Frangos Só Vitória, localizado na Praça Cruzeiro, em Rio Bonito-RJ, atua desde 2013 com excelência e agilidade na comercialização de frangos abatidos, garantindo carne fresca todos os dias.

Além dos cortes tradicionais de frango, procuramos atender de forma personalizada as necessidades de nossos clientes com nossa atividade fim de Abate De Aves e também de outros animais trazidos por nossos clientes para o devido abate e corte.

Frango: uma opção saudável e nutritiva

Para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão da proteína de origem animal, a carne de frango é uma excelente escolha. Além de ser uma fonte rica em proteínas de alta qualidade, o frango possui menor teor de gorduras saturadas em comparação com outras carnes, como a bovina.

Versátil e saboroso, o frango pode ser preparado de diversas maneiras, atendendo a diferentes preferências e estilos de vida. Seja grelhado, assado ou cozido, ele se adapta perfeitamente a uma dieta saudável, contribuindo para o bem-estar e a manutenção de uma alimentação balanceada.

Conheça alguns fatores que influenciam na qualidade da carne

Uma relação indispensável

O cuidado com os animais de criação influencia diretamente a qualidade do produto final. No caso dos frangos de corte, a adoção de boas práticas de manejo é essencial para garantir que a carne mantenha seus atributos sensoriais, nutricionais e comerciais. Em um mercado cada vez mais exigente, assegurar a qualidade e a ética na produção se tornou um diferencial indispensável.

No manejo pré-abate, é fundamental que os frangos sejam tratados com respeito e paciência, equilibrando eficiência produtiva e bem-estar animal. Para isso, contar com uma equipe treinada e comprometida não apenas melhora a qualidade da carne, mas também assegura que os animais passem por esse processo de forma digna e sem sofrimento desnecessário.

Além dos aspectos éticos, garantir boas condições aos frangos reduz perdas, otimiza custos operacionais, melhora o ambiente de trabalho e eleva a produtividade.

Quer entender melhor como o manejo pré-abate influencia a qualidade da carne e quais são as melhores práticas para garantir um processo eficiente e humanizado? Acompanhe nosso conteúdo e descubra mais!

Qualidade

O abate humanitário é um princípio fundamental na produção de frangos de corte, garantindo que todo o processo ocorra de forma ética e responsável. Para isso, é essencial contar com uma equipe treinada e comprometida, aliada a práticas de manejo adequadas que assegurem o bem-estar animal.

Ao minimizar estresse, dor e agitação, o abate humanitário não apenas preserva a dignidade dos animais, mas também evita lesões e fraturas que poderiam comprometer a qualidade e o valor comercial da carne, além de atender às exigências legais.

Portanto, o processo de abate é uma decisão que beneficia tanto os animais quanto a cadeia produtiva, resultando em produtos de maior qualidade e aceitação no mercado.

Gente que ama frango merece passar por aqui!